Il 10 settembre 2011, il Prof.
Martín Carbajo Núñez ha tenuto una conferenza su "
Francesco d'Assisi e l'etica globale" presso il Centro Francescano del Perù, a Lima (Calle Jirón Manco Cápac 202C-Rimac).
Questo incontro formativo è servito anche a presentare il libro che il Prof. Carbajo ha pubblicato su questo tema, così come i due volumi che ha curato su Giovanni Duns Scoto, con la partecipazione di più di 30 specialisti internazionali. Questi volumi sono entrati a far parte della biblioteca del Centro Francescano del Perù.